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[甜品菜谱]桂圆莲子汤的做法步骤

更新时间:2017-08-16 14:10 作者: 小Y

春分时节该如何从饮食上养生呢?可以多吃具有安神补益的功效甜品哦。比如桂圆莲子汤,可是有几个是知道桂圆莲子汤的做法的呢?想知道在家桂圆莲子汤怎么做好吃吗?莲子有滋补元气安神明目的功效,小编今天教大家怎么做。

春分时节该如何从饮食上养生呢?桂圆莲子汤是最具有安神补益的功效。可是有几个是知道桂圆莲子汤的做法的呢?想知道在家桂圆莲子汤怎么做好吃吗?莲子有滋补元气安神明目;现在就看看桂圆莲子汤的做法步骤吧。

桂圆100克,莲子20克,糖适量,水适量,枸杞适量

[甜品菜谱]桂圆莲子汤的做法步骤

桂圆莲子汤的做法

桂圆莲子汤的做法步骤:

1、莲子用水泡10分钟,去除莲心。

2、桂圆可以用新鲜桂圆也可以用桂圆干。新鲜桂圆需要剥去外皮。

3、莲子和清水一起放入锅里,加入白糖熬20分钟左右。

4、莲子变软后加入桂圆一起煮,再次煮开即可。

5、最后撒上少量的枸杞即可。

[甜品菜谱]桂圆莲子汤的做法步骤(1)

桂圆莲子汤的做法

厨房小贴士

如果有耐性最好将新鲜桂圆的核挖出来。煲莲子的时候最好试一下莲子的软硬度。等到莲子变软后再下桂圆更加好。枸杞不需要太早放,不然会失去味道。莲子一定要剥去莲心,不然莲子会苦。

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